L'Atelier N°9 : De la cave à vin au fauteuil club
Charley (en cuisine) et Alexandre (en salle) vous accueille dans ce nouveau lieu aux ambiances loft industriel et élégant.
Parlons de notre équipe ; Charley a fait ses armes dans les brasseries puis les gastronomiques Parisiens, et dernièrement il régalait les papilles de la clientèle du Pigmalion. Mais c'est dans une atmosphère comme celle de l'Atelier N°9 qu'il compte bien s'épanouir. Il sera accompagné d'Alexandre, dont l'envie a toujours été d'ouvrir un établissement de ce genre, il sera donc aux petits soins des clients en salle.
L'Atelier N°9 sera constitué de plusieurs espaces pouvant répondre à vos envies ; un bistro gourmand (saumon, foie gras, huîtres et plateaux de fromages aux rendez-vous), un espace Bar Lounge, une cave à vins, évidemment l'espace Bar et prochainement un emplacement dédié à l'Art de la table.
Vous pourrez d'ailleurs y retrouver des têtes connues comme les bières Magemalte, La Maison Ferré, les Safrans du Perche et des produits italiens comme Bellota et Vilani...
Charley et Alexandre ont commencé leur aventure en solo pendant le confinement, et ont créé Le N° 9 de leurs petites mains. Ne manquera plus alors qu'une nouvelle devanture qui prendra place en novembre !
Or ces superbes espaces, l'Atelier N°9 étant ouvert tard dans la nuit, il accueillera des événements tels que des soirées à thème et des expositions afin de valoriser des sculpteurs, des peintres et des artistes.
Rendez-vous du mercredi soir au dimanche soir, n'oubliez pas de réserver votre table au 02 50 77 51 09, vous pouvez également retrouver les actualités de Charley et Alexandre sur leur page Facebook et sur Instagram sous le pseudo "ateliernumero9"